안녕하세요^^ 오늘은 맛도 좋고 영양도 만점인 당근에대해 알아보아요^^

당근은 생으로 먹어도 달짝지근한 맛있는 채소이고, 각종 볶음요리와

김밥, 샐러드 등에 들어가는 채소입니다^^ 색감도 주황빛이 돌아서

데코용으로도 많이 이용돼는 채소랍니다^^ 당근을 갈아서 쥬스로 마셔도

맛있더라구요~

당근에는 비타민 A가 풍부해서 시력보호에 좋다고합니다.

야맹증과 시력회복에 좋은 블루베리와 함께 당근을 갈아마시면 눈에

엄청 좋은 음료가 될거같아요^^

눈이 자주 피로하신분들은 당근을 간식삼아 수시로 섭취하면

눈 점막도 튼튼해지고, 눈의 피로가 많이 회복되실거에요~

당근에는 항암효과도 있는데 베타카로틴성분이 눈건강에 이로우면서

항암효과도 있다고 합니다. 당근에는 식이섬유도 풍부하게 들어있어서

변비개선에도 좋다고 합니다. 당근에는 철분성분도 다량 들어있어서

빈혈에도 특효라고 합니다. 그밖에 간건강에도 도움을 주는 채소입니다^^